Salade au bleu
Auteur :
(5/5)
Temps total: 5 min
Nombre de personnes: 4
Recette Salade au bleu :
Ingrédients :
1 sachet de salade 1 tranche de bleu (ou roquefort) 4 tranches de pain de mie Huile Vinaigre Sel et poivre
Ustensiles :
1 bol 4 assiettes 1 feuille de papier aluminium
Préparation Salade au bleu :
1
Faites dorer le pain sur la grille du four recouverte de papier aluminium.2
Coupez les tranches en carrés.3
Disposez la salade dans les assiettes et répartissez dessus le fromage émietté (l'équivalent d'une petite cuillère à soupe), entouré des croutons.4
Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe d'huile, 1 cuillère à soupe de vinaigre et le reste de bleu écrasé à la fourchette.5
Salez, poivrez et versez sur chaque assiette.
Conseils : Pas de suggestion.
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