Salade de pâte aux fromages et et aux légumes
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Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Salade de pâte aux fromages et et aux légumes :
Ingrédients :
150 g de pâtes types spaghettis 100 g de fêta 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 c. à s. d'huile d'olive Sel Poivre
Ustensiles :
1 couteau 1 poêle 1 casserole 2 assiettes 1 passoire
Préparation Salade de pâte aux fromages et et aux légumes :
1
Faites bouillir de l'eau salée dans la casserole. En attendant, lavez les poivrons. Plongez les pâtes dans la casserole puis faites-les cuire 10 minutes en mélangeant de temps en temps.2
Prenez ensuite les poivrons. Retirez leur pédoncule et coupez-les en lanières grossières. Faites chauffer l'huile dans la poêle. Pendant ce temps, hachez l'oignon puis faites-le rissoler quelques instants dans la poêle. 3
Ajoutez ensuite les lanières de poivrons dans la poêle et faites-les cuire 10 minutes à feu moyen en mélangeant bien. A mi-cuisson assaisonnez le contenu de la poêle. Coupez le feu de la poêle puis égouttez les pâtes.4
Mettez les pâtes dans la poêle puis mélangez bien l'ensemble. Versez le contenu de la poêle dans les assiettes de manière équitable. Prenez le fromage puis coupez-le en petits dés. Mettez ces dés de fromage dans les assiettes. Assaisonnez les plats puis servez aussitôt.
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