Salade mexicaine et tortillas chips
Recette Salade mexicaine et tortillas chips :
Ingrédients :
2 petites boîtes de haricots rouges
2 tomates
2 avocats
1 tranche de cheddar
1 sachet de tortillas chips
tabasco
ketchup
huile d'olive
sel et poivre
Ustensiles :
1 bol
4 assiettes pour la présentation
Préparation Salade mexicaine et tortillas chips :
1
Rincer et égoutter les haricots, puis les disposer sur les assiettes.2
Laver et couper les tomates en petits dés.3
Couper la chair des avocats en gros morceaux et le cheddar en petits cubes.4
Répartir les légumes et le cheddar dans les assiettes. Dans un bol, mélanger quelques c. à s. d'huile d'olive à 1/2 c. à c. de tabasco et à 2 c. à c. de ketchup. Saler et poivrer.5
Verser un peu de cette sauce sur la salade et disposer des tortillas autour de chaque assiette.
Conseils : Pas de suggestion.
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