Salade minceur
Auteur : > Voir la page cuisine de chaco
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Salade minceur :
Ingrédients :
1 boite de thon 1/2 pot de Ricotta 1 pamplemousse rose 1 sachet de jeunes pousses 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier
Préparation Salade minceur :
1
Egoutter et émietter le thon. Saler et poivrer puis incorporer la Ricotta. Mélanger bien pour obtenir une texture onctueuse.2
Eplucher le pamplemousse à vif, ôter les quartiers et les couper en deux.3
Dans un saladier, mélanger les jeunes pousses et les quartiers de pamplemousse en récupérant le jus.4
Prélever avec une petite cuillère le thon et disposer ces petites boulettes sur la salade. Verser un filet d'huile d'olive et déguster frais.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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