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Sauce à la betterave

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Sauce à la betterave :

Ingrédients :

4 betteraves cuites
60 g de crème fraîche
1 c. à s. de vinaigre
1 noisette de beurre
Ciboulette hachée

Ustensiles :

1 poêle
1 saucière


Préparation Sauce à la betterave :

1
Pelez et émincez les betteraves.

2
Dans une poêle avec le beurre fondu, faites-les revenir. Versez dessus le vinaigre et ensuite la crème chauffée à part. Salez, poivrez. Remuez et parsemez de ciboulette hachée.

Conseils : Servez la sauce chaude.

recette Sauce à la betterave : commentaire et note
Avis Sauce à la betterave