Sauce à la betterave
Recette Sauce à la betterave :
Ingrédients :
4 betteraves cuites
60 g de crème fraîche
1 c. à s. de vinaigre
1 noisette de beurre
Ciboulette hachée
Ustensiles :
1 poêle
1 saucière
Préparation Sauce à la betterave :
1
Pelez et émincez les betteraves.2
Dans une poêle avec le beurre fondu, faites-les revenir. Versez dessus le vinaigre et ensuite la crème chauffée à part. Salez, poivrez. Remuez et parsemez de ciboulette hachée.
Conseils :
Servez la sauce chaude.
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