Sauce au roquefort
Auteur :
(5/5)
Nombre de personnes: 4
Recette Sauce au roquefort :
Ingrédients :
1 morceau de roquefort Crème fraiche Sel et poivre
Ustensiles :
1 casserole
Préparation Sauce au roquefort :
1
En premier temps faites fondre le roquefort à feu doux dans la casserole.2
Ensuite y ajouter la crème fraiche agrémentée de sel et poivre selon votre goût. Laissez mijoter jusqu'à obtention d'une sauce liquide.
Conseils : Servez la sauce en dernier car elle est très vite absorbée par la viande et par les pâtes. Le mieux et de la servir en saucière.
-
Les dernières notes, les derniers avis : (2)
-
Trés simple et rapide à faire j"adore avec une viande blanche ou une pomme de terre au four (par sauvageune le 14/2/2011)
-
C"est une recette très rapide à faire et délicieuse pour accompagner les pâtes fraiches . (par tigato le 10/2/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
