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Sauce chien

Auteur : viperteamoreca > Voir la page cuisine de viperteamoreca

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Sauce chien :

Ingrédients :

1 gros oignon
2 c. à s. de ciboulette
2 échalotes
Persil
1/4 c. à c. de petits piments frais hachés
1 citron
15 cl d'huile
1 c. à s. de vinaigre

Ustensiles :

1 casserole
1 saladier


Préparation Sauce chien :

1
Portez une casserole d'eau à ébullition.

2
Emincez le piment, les oignons, le persil et la ciboulette.

3
Dans un saladier, mélangez l'huile avec le vinaigre, le jus de citron, le sel, le poivre, le piment, la ciboulette, le persil et l'oignon.

4
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau bouillante.

5
Servez.




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