Sauté aux crevettes et à l'aneth
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(5/5)
Préparation: 15
Cuisson: 60
Nombre de personnes: 4
Recette Sauté aux crevettes et à l'aneth :
Ingrédients :
1 kg de sauté de dinde 200 g de crevettes décortiquées 1 bouquet d'aneth Bouillon de poule intantané 1 courgette 2 carottes 1 oignon 600 g de pommes de terre Le jus d'1 citron 1 bouquet garni Huile Sel Poivre
Préparation Sauté aux crevettes et à l'aneth :
1
Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Découpez le sauté en cubes et faites-les dorer avec l'oignon haché. Couvrez d'eau et portez à ébullition. Ajoutez le bouquet garni et le bouillon cube. Laissez cuire à feu très doux 40 minutes environ.2
Faites cuire les pommes de terre, épluchez-les. Epluchez les carottes, coupez-les en bâtonnets et versez-les dans la cocotte.3
10 minutes après, complétez avec l'aneth hachée, la courgette coupée en lanières et les crevettes. Laissez cuire 5 minutes.4
Au dernier moment, versez le jus de citron et épicez.
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