Semoule de blé dorée
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Temps total: 15 min
Nombre de personnes: 4
Recette Semoule de blé dorée :
Ingrédients :
250 g de semoule 1 litre d'eau 100 g de beurre 150 g de gruyère râpé Sel et poivre
Ustensiles :
1 casserole 1 poêle 1 grand plat
Préparation Semoule de blé dorée :
1
Dans de l'eau bouillante, versez la semoule en pluie, salez, poivrez, ajoutez beurre et gruyère et laissez cuire 10 minutes en remuant constamment.2
Versez la semoule dans un grand plat d'environ 3 cm de profondeur. Lorsqu'elle est refroidie, coupez la en tranches de 3 à 5 cm de côté que vous ferez dorer à la poêle dans un peu de beurre.3
Servez avec de la sauce tomate aux champignons ou avec une ratatouille.
Conseils : Pas de suggestion.
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