Sorbet à la banane
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Sorbet à la banane :
Ingrédients :
1 kg de bananes bien mures Le jus d'une orange Le jus d'un citron 150 g de sucre semoule
Ustensiles :
1 presse agrumes 1 petite casserole 1 mixer 1 sorbetière
Préparation Sorbet à la banane :
1
Pressez l'orange et le citron. Versez le jus dans une petite casserole. Ajoutez le sucre.2
Sur feu doux, faites-le fondre sans laisser bouillir. 3
Pelez les bananes. Réduisez-les en purée avec le mixer. Ajoutez le jus des fruits sucré. Mélangez.4
mettez dans une sorbetière. Laissez prendre 2 heures au moins.
Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>
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