Recette de cuisine:

44 363 recettes de cuisine, 620 cocktails, 200 281 inscrits
Site de recette de cuisine participatif.
Découvrez nos recettes de cuisine familiales.
Créez votre cuisine et devenez un grand chef ;)

IDENTIFICATION

Accueil >

Recettes par thèmes >

Recette de cuisine >

Potages et Soupes >

Soupe rapide

Soupe rapide

Auteur : anne19000 > Voir la page cuisine de anne19000

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile

Recette Soupe rapide :

Ingrédients :

1 carotte
1 navet
1 pomme de terre
1/2 chou
20 g de beurre
1/2 L de bouillon
Des croûtons
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 couteau
1 saladier
1 cocotte
4 bols
1 louche

Préparation Soupe rapide :

Commencez par laver et éplucher les légumes à savoir carotte, navet, chou et pomme de terre puis coupez-les en dés.

Faites chauffer le bouillon dans la cocotte, ajoutez les dés de légumes puis laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez le beurre et laissez cuire 5 minutes en remuant. A la fin de la cuisson, mettez les croûtons, remuez puis servez à la louche dans les bols.

Suggestion vin: Chablis grand cru, Copertino, Chablis grand cru, Chardonnay, ... Voir la suite >>

Avis Soupe rapide

(1) Les dernières notes, les derniers avis :
Soyez le premier à commenter la recette Soupe rapide et gagnez des Cuisino'points

>> Notez cette recette

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?

Idées de recettes soupe :

Nos suggestions :