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Soupe à la banane

Auteur : codomax

(5/5)

Préparation: 30 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4 à 6

Difficulté: Facile


Recette Soupe à la banane :

Ingrédients :

50 g de beurre
60 g de farine
500 g de coulis de tomates
3 bananes mûres
4 bouillon de poule
1.5 l d'eau
125 g de crême fraîche
1 c. à c. de curry

Ustensiles :

1 cuillère en bois
1 mixeur


Préparation Soupe à la banane :

1
Faire un roux: beurre et farine. Mettre les bananes, coulis de tomates, bouillon de poule, eau, curry.

2
Laisser mijoter 20 minutes. Mixer le tout. Ajouter la crème fraîche.

Conseils : Pas de suggestion.


Suggestion vin: Chablis grand cru, Copertino, Chablis grand cru, Chardonnay, ... Voir la suite >>


recette Soupe à la banane : commentaire et note
Avis Soupe à la banane
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