Créer un PDF pour recette Soupe à la carotteImprimer recette Soupe à la carotteEnvoyer recette Soupe à la carotte à un amiNoter recette Soupe à la carotteAjouter au Cuisino'Book

Soupe à la carotte

Soupe à la carotte : photographie

Auteur : justoons > Voir la page cuisine de justoons

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 40 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile


Recette Soupe à la carotte :

Ingrédients :

500 g de carottes
300 g de pommes de terre
1 L d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
20 cl de crème fraîche
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 casserole
1 couvercle
1 mixeur


Préparation Soupe à la carotte :

1
Couper les carottes et les pommes de terre en morceaux. Les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau.

2
Ajouter les bouillons de légumes et laisser cuire pendant environ 40 minutes avec un couvercle.

3
Récupérer les légumes et les mettre dans un mixeur. Rajouter la crème et mixer le tout. Saler et poivrer.


Suggestion vin: Chablis grand cru, Copertino, Chablis grand cru, Chardonnay, ... Voir la suite >>


recette Soupe à la carotte : commentaire et note
Avis Soupe à la carotte



Idées de recettes carotte :