Soupe aux panais

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Soupe aux panais :

Ingrédients :

1 bouquet de persil
250 g de panais
250 g de carottes
1 navet
700 g d'eau
1 c. à c. de sel

Ustensiles :

1 casserole
1 mixeur plongeant
1 couteau
1 balance
1 plat creux

1

Couper le persil en petits morceaux et le mettre dans la casserole.

2

Eplucher et couper en petits morceaux les carottes, les panais et le navet. Les mettre dans la casserole.

3

Verser l'eau et le sel dans la casserole. Faire cuire à feu moyen 30 minutes.

4

Plonger le mixeur dans la casserole et mixer 2 minutes. Verser la soupe dans un plat creux et déguster.

Avis Soupe aux panais

Les dernières notes, les derniers avis :

(4)

merci pour cette recette je connaissais pas du tout (par carla6901 le 30/4/2011)
Trés frais,avec un peu de crème fraiche et de gruyère. (par fanderenaud le 30/4/2011)
Une soupe qui change des traditionnelles soupes de légumes, j"adore (par ptitecaro le 30/4/2011)
J"adore ce potage il change du classique et se mange très bien avec une pointe de crème fraiche. (par cookkies le 29/3/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?