Spaghetti à la carbonara
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Spaghetti à la carbonara :
Ingrédients :
300 g de spaghetti 150 g d'allumettes de canard 50 g de parmesan 3 c. à s. de crème fraîche 3 jaunes d'oeufs
Ustensiles :
1 casserole 1 poêle 1 saladier
Préparation Spaghetti à la carbonara :
1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les spaghetti pendant 10 minutes.2
Faites dorer les allumettes de canard dans une poêle.3
Dans un saladier, liez les oeufs, la crème et le parmesan et remuez.4
Dans la poêle, ajoutez les pâtes égouttées et laissez chauffer quelques minutes.5
Ajoutez le mélange d'oeufs et retirez du feu après avoir bien remué.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Simple mais efficace! vraiment très bonne recette! (par Minimeuh le 7/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
