Tapenade aux anchoix
Recette Tapenade aux anchoix :
Ingrédients :
200 g d'olive noires
50 g de filets d'anchois en conserve
2 c. à s. de câpres
15 cl d'huile d'olive
Poivre
Le zeste d'un citron
Ustensiles :
1 mixeur
Préparation Tapenade aux anchoix :
1
Egoutter les anchois.2
Mixer les olives, les anchois, les câpres, l'huile et le zeste de citron.3
Poivrer.4
Réserver au frais 30 minutes avant de servir.
Conseils : Accompagner de toasts grillés.
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