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Tarte au chèvre et aux pommes de terre
Tarte au chèvre et aux pommes de terre
Auteur :
(5/5)
Préparation: 40 min
Cuisson: 20 à 30 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Tarte au chèvre et aux pommes de terre :
Ingrédients :
1 pâte feuilletée 3 à 4 pommes de terre moyennes 1 fromage chèvre buche 3 oeufs 100 g gruyère râpé Crème fraiche Sel, poivre Muscade
Ustensiles :
1 saladier 1 fouet 1 moule a tarte
Préparation Tarte au chèvre et aux pommes de terre :
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Faire cuire les pommes de terre. Eplucher les quand elles sont froide. Les coupées en rondelles un peu épaisse. Etaler la pâte et la mettre dans le moule. Mettre les pommes de terre au fond et le fromage de chèvre coupé en rondelles par dessus.2
Dans un saladier,casser les ouefs, ajouter la crème, le gruyère rapé. Saler, poivrer, muscader. Mélanger le tout et verser dans le moule. Enfourner 20 à 30 minutes th. 7.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Un délice cette recette, c"est devenu une recette que je réalise très régulièrement !!! (par loulou661981 le 24/4/2012)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
