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Tartine chocolat chantilly

Tartine chocolat chantilly : photographie

Auteur : babelou.19 > Voir la page cuisine de babelou.19

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 2 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Tartine chocolat chantilly :

Ingrédients :

100 g de chocolat noir
1 c. à s. d’eau
4 blancs d’oeufs
30 g de sucre en poudre
1 bombe de crème chantilly
4 tartines craquantes style cracotte

Ustensiles :

1 saladier
1 fouet électrique
1 petite casserole
1 cuillère en bois
1 plat de service


Préparation Tartine chocolat chantilly :

1
Monter les blancs des oeufs en neige ferme. Casser le chocolat en morceaux et les mettre à fondre doucement avec l’eau dans une petite casserole.

2
Mélanger ensuite délicatement les blancs en neige avec le sucre en poudre et le chocolat noir fondu. Placer cette mousse au réfrigérateur pendant 60 minutes.

3
Napper ensuite chaque tartine craquante avec un peu de mousse au chocolat et remettre au frais 30 minutes. Au moment de servir, décorer avec un peu de crème chantilly en bombe.

recette Tartine chocolat chantilly : commentaire et note
Avis Tartine chocolat chantilly
    Les dernières notes, les derniers avis : (2)
  • note note note note note vraiment bon simple et rapide a faire (par ethan2008 le 22/7/2011)
  • note note note note note Merci pour ce partage , très rapide et bon :) (par Samantha_83 le 5/6/2011)