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Thon à la catalane

Thon à la catalane

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Thon à la catalane :

Ingrédients :

600 g de thon frais
4 tomates
2 poivrons
2 oignons
6 c. à s. d'huile
Thym
1 pincée de sel
1 c. à c. de paprika
1 gousse d'ail

Ustensiles :

1 saladier
1 plat allant au four
1 poêle

Préparation Thon à la catalane :

Épluchez les tomates et les oignons. Coupez les poivrons en morceaux et faites-les revenir dans l'huile avec le sel, le poivre, le thym, le laurier et l'ail haché.

Versez le tout dans un plat allant au four, versez-y le thon. Salez, poivrez et ajoutez le paprika.

Mettez au four à 200°C pendant 30 minutes.

Conseils : Servez chaud.

Suggestion vin: Sauvignon Blanc, Gros plant, Chablis, Riesling, ... Voir la suite >>

Avis Thon à la catalane

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