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Tomate au fromage

Auteur : cookkies > Voir la page cuisine de cookkies

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Tomate au fromage :

Ingrédients :

4 tomates
4 tranches de jambon de parme
2 fromage mozzarella
4 c. à c. d'huile d'olive
4 pincées de poivre
4 pincées de sel

Ustensiles :

1 plat
1 couteau
1 cuillère à café


Préparation Tomate au fromage :

1
Couper les tomates en 5 rondelles chacune.

2
Couper les fromage en 4 rondelles chacun.

3
Superposer 1 tranche de tomate et une tranche de mozzarella 4 fois. Terminer en mettant la dernière rondelle de tomate pour faire le chapeau.

4
Verser l'huile sur chaque tomate et saupoudrer de sel et de poivre.

5
Enrouler chaque tomate dans une tranche de jambon de parme et les déposer dans un plat.

6
Mettre au frais 1 heure.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>