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Tomate farcie d'été

Tomate farcie d'été

Auteur : narnia

(3/5)

Préparation: 30 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Tomate farcie d'été :

Ingrédients :

4 tomates à farcir
1 boîte de crabe
1 boîte de crevette
mayonnaise
4 tranches de jambon
1 bocal de salsifis

Ustensiles :

1 grand plat
1 casserole
1 assiette
1 couteau
1 cuillère à soupe

Préparation Tomate farcie d'été :

Coupez le haut de la tomate pour faire 1 chapeau, videz les tomates.

Dans 1 plat, mettez le crabe, les crevettes et 3 à 4 cuillères à soupe de mayonnaise et mélangez le tout.

Pendant ce temps, faites cuire vos oeufs durs.

Farcissez vos tomates avec votre préparation, remettez le petit chapeau par dessus.

Dans 1 assiette, disposez votre tomate avec 1 oeuf dur et 2 ou 3 salsifis dans 1 tranche de jambon.

Conseils : Servez bien frais avec 1 petite salade verte.

Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>

Avis Tomate farcie d'été

Les dernières notes, les derniers avis :

(1)

Rien que la tomate farcie et la salade d’accompagnement permettent de réaliser une jolie entée pour les repas d"été. (par valou2206 le 4/10/2010)

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