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Truffes à la noix de coco et au chocolat
Truffes à la noix de coco et au chocolat
Recette Truffes à la noix de coco et au chocolat :
Ingrédients :
300 g de chocolat noir 70 % de cacao
20 cl de crème liquide
30 g de beurre ramolli
100 g de noix de coco râpée
20 g de sucre semoule
Ustensiles :
1 casserole
1 plat
Préparation Truffes à la noix de coco et au chocolat :
1
Porter à ébullition la crème liquide.2
Ajouter tout en mélangeant le chocolat, puis le beurre et le sucre.3
Verser dans un plat puis mettre au réfrigérateur pendant 12h.4
Former des boules à l'aide d'une cuillère, puis les rouler dans la noix de coco.5
Conserver au réfrigérateur.
Conseils : N'hésitez pas à varier les plaisir en remplaçant la noix de coco par tout ce que vous aimez.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Rien qu"à lire la recette j"en raffole. Quelle bonne idée de fourrer les truffes à la noix de coco, sa change du chocolat qui peut paraitre amer pour certains. (par gege37 le 29/9/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




