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Vacherin aux fruits rouges

Auteur : sosojim

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Vacherin aux fruits rouges :

Ingrédients :

30 cl de crème fraîche liquide
2 sachets de sucre vanillé
250 g de fruits rouges
2 grosses meringues de pâtissier

Ustensiles :

1 fouet ou 1 batteur
1 saladier
1 moule à cake


Préparation Vacherin aux fruits rouges :

1
Montez la crème liquide en chantilly en lui incorporant le sucre vanillé. Brisez grossièrement les meringues entre vos mains. Mélangez délicatement les brisures ainsi obtenues, les fruits rouges et la crème chantilly.

2
Remplissez un moule à cake avec cette préparation. Placez au congélateur au moins 4 heures.

Conseils : Servir avec un coulis de fruits rouges!


Suggestion vin: Champagne, Passito, Champagne, Pineau des Charentes, ... Voir la suite >>


recette Vacherin aux fruits rouges : commentaire et note
Avis Vacherin aux fruits rouges
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Pas si simple que ça à réaliser mais le résultat final est parfait ! (par loulou661981 le 30/1/2012)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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