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Vacherin aux fruits rouges meringué

Vacherin aux fruits rouges meringué

Auteur : sosojim

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Vacherin aux fruits rouges meringué :

Ingrédients :

30 cl de crème liquide
2 sachets de sucre vanillé
250 g de fruits rouges
2 grosse meringues de pâtissier

Ustensiles :

1 fouet
1 saladier
1 moule à cake

Préparation Vacherin aux fruits rouges meringué :

Montez la crème liquide en chantilly en ajoutant le sucre vanillé. Cassez les meringues et mélangez à la crème chantilly ainsi qu' aux fruits rouges.

Versez la préparation dans le moule à cake et placez au congélateur 4 heures.

Conseils : Servir avec un coulis de fruits rouges.

Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>

Avis Vacherin aux fruits rouges meringué

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