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Vanillekipferl : petits croissants à la vanille
Vanillekipferl : petits croissants à la vanille
Recette Vanillekipferl : petits croissants à la vanille :
Ingrédients :
150 g de beurre
1 oeuf
21 0g de farine
50 g de sucre glace
75 g de noix en poudre
100 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
Ustensiles :
1 saladier
Film alimentaire
1 rouleau à pâtisserie
Préparation Vanillekipferl : petits croissants à la vanille :
1
Mélangez à la main l’oeuf, la farine, le sucre vanillé, le beurre fondu et les noix en poudre. Travaillez la pâte à la main et formez une boule.2
Recouvrez le saladier de film alimentaire et laissez reposer au frigo au moins une heure.3
Préchauffez votre four à 150°C.4
Etalez la pâte, coupez des petits carrés et formez de petits croissants en roulant la pâte en diagonale.5
Enfournez pour 10 minutes. Saupoudrez de sucre glace lorsque les croissants sont encore chauds.- (1) Les dernières notes, les derniers avis :
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