Verrine salade tricolore
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(5/5)
Préparation: 30 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 6 verrines
Difficulté: Facile
Recette Verrine salade tricolore :
Ingrédients :
3 avocats 2 pamplemousses 270 g de dés de saumon fumé Le jus d'un citron 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de vinaigre de framboise
Ustensiles :
6 verrines
Préparation Verrine salade tricolore :
1
Epluchez le pamplemousse à vif afin de prélever la pulpe et placez la dans les verrines. Epluchez et coupez les avocats en dés, arrosez les de jus de citron et placez les sur le pamplemousse puis couvrez de dés de saumon.2
Mélangez l'huile d'olive et le vinaigre de framboise et versez cette vinaigrette sur les verrines.
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