Vinaigrette à la moutarde
Recette Vinaigrette à la moutarde :
Ingrédients :
2 cl d'huile
1 c. à c. de moutarde
1 c. à s. de vinaigre
1 c. à s. de jus de citron
2 c. à s. d'eau
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 fouet
1 bol
Préparation Vinaigrette à la moutarde :
1
Dans un bol mettre la moutarde.2
Ajouter peu à peu l'huile et le vinaigre.3
Mélanger énergiquement avec un fouet.4
Ajouter l'eau, le jus de citron et saler puis poivrer.5
Réserver au frais.
Conseils : Se conserve plusieurs jours dans une bouteille. Idéale pour les salades.
-
Les dernières notes, les derniers avis : (1)
-
Une bonne vinaigrette toute simple, qui se marie avec tout. (par celine95 le 10/2/2012)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



