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Wok de poulet tomates et boulettes de boeuf
Wok de poulet tomates et boulettes de boeuf
Recette Wok de poulet tomates et boulettes de boeuf :
Ingrédients :
400 g de blanc de poulet
400 g de boulettes de boeuf surgelées
4 tomates
2 oignons
3 c. à s. d'huile d'olive
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 wok
1 casserole
Préparation Wok de poulet tomates et boulettes de boeuf :
1
Pelez et hachez les oignons. Dans un wok, faites chauffer l'huile d'olive et versez-y les oignons. Faites-les dorer.2
Coupez le poulet en lamelles et incorporez-les dans le wok. Lorsque le poulet est doré, ajoutez les boulettes de boeuf et laissez cuire pendant 20 minutes à feu doux.3
Pendant ce temps, mondez les tomates puis coupez-les en petits cubes. Incorporez-les alors dans le wok et laissez cuire pendant 15 minutes. Servez avec du riz.
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