Yaourt à la pistache
Auteur : > Voir la page cuisine de lisa.jou
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 H 00
Nombre de personnes: 10
Difficulté: Facile
Recette Yaourt à la pistache :
Ingrédients :
1 L de lait entier 2 c. à c. bombée de pâte de pistaches 1 yaourt nature 8 c. à c. de sucre
Ustensiles :
1 casserole 1 fouet 1 saladier
Préparation Yaourt à la pistache :
1
Mettre le lait et la pâte de pistaches dans une casserole.2
Chauffer doucement et mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène.3
Laisser refroidir.4
Battre le yaourt au fouet et ajouter le mélange à la pistache et le sucre. Mélanger bien. Remplir les pots de cette préparation.5
Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au réfrigérateur pendant 4 heures au moins.
Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>
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