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Yaourt au chocolat et noix de coco

Yaourt au chocolat et noix de coco : photographie

Auteur : lisa.jou > Voir la page cuisine de lisa.jou

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 10 H 00

Nombre de personnes: 10

Difficulté: Facile


Recette Yaourt au chocolat et noix de coco :

Ingrédients :

1 L de lait entier
250 g de chocolat noir
2 c. à s. de crème fraiche liquide
3 c. à s. de noix de coco râpée
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé

Ustensiles :

2 casseroles
1 fouet
1 yaourtière


Préparation Yaourt au chocolat et noix de coco :

1
Faire fondre le chocolat au bain marie puis retirer du feu.

2
Incorporer la crème fraîche et la noix de coco.

3
Répartir au fond des pots et réserver au frais.

4
Battre le yaourt au fouet.

5
Ajouter le lait et le sucre vanillé puis fouetter vivement pour bien mélanger le sucre.

6
Remplir les pots de cette préparation.

7
Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au réfrigérateur pendant 4 heures au moins.


Suggestion vin: Champagne (demi-sec), Gaillac, Sauternes, Asti Spumante, ... Voir la suite >>


recette Yaourt au chocolat et noix de coco : commentaire et note
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