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Accueil > Sauces et crèmes > Salée

Sauce à la betterave

Préparation: 15 min
Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)

Ustensiles :

1 poêle

1 saucière

Ingrédients :

4 betteraves cuites

60 g de crème fraîche

1 c. à s. de vinaigre

1 noisette de beurre

Ciboulette hachée

Préparation Sauce à la betterave :

1 Pelez et émincez les betteraves.

2 Dans une poêle avec le beurre fondu, faites-les revenir. Versez dessus le vinaigre et ensuite la crème chauffée à part. Salez, poivrez. Remuez et parsemez de ciboulette hachée.

Conseils : Servez la sauce chaude.

1 avis et notes sur : Sauce à la betterave

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