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Saumon froid et mayonnaise

Préparation: 10 min

Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)
recette publiée le 07-11-2010 par natacha66

Ustensiles : 1 cocotte 1 passoire 1 cuillère
Ingrédients : 1 kg de darnes de saumon frais Court-bouillon

Préparation saumon froid et mayonnaise :

 1  Préparer le court-bouillon et plonger le saumon frais dedans, faites le cuire environ 20 minutes sur feu doux.

 2  Egouttez le bien, disposez les darnes de saumon dans un joli plat et conserver au frais pendant au moins 2 heures.

 3  Au moment de servir disposez sur chaque darne une cuillère de mayonnaise et servez bien frais.



Notes et avis des cuisinautes : 2 avis et notes


Bon et super simple!! A tester aussi avec de la mayonnaise aromatisée! (par cagol)
une manière simple et parfaites pour déguster le saumon (par bibi714)

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