44 227 recettes | 274 070 cuisinautes
 






Mon livre de recettes personnel

Mon Cuisino'Book
Enregistrez vos recettes préférées dans votre livre de recettes personnel

Thon rouge à la tahitienne

Thon rouge à la tahitienne

recette publiée le 25-04-2006 par Hei-Tiarei

Temps de préparation 20 minTemps de cuisson 0 min Quantité 6Difficulté Facile

ustensiles
1 couteau 2 saladiers

ingredient
400 g de thon rouge
200 g de carotte
200 g de concombre
400 g de tomate
5 citrons verts
1 boîte de lait de coco
1 gros oignon
sel
poivre

PRÉPARATION DE : THON ROUGE À LA TAHITIENNE

 1  Coupez le poisson en dés pas trop gros 1,5 centimètre de côté, mettez-les dans 1 saladier, coupez les citrons en 2 , pressez le citron pour en récupérer le jus et versez le sur le poisson.

 2  Pendant ce temps, coupez les concombres , les tomates, les carottes en petit dés.

 3  Dès que le poisson à blanchi (et cuits par le jus de citron)égouttez-le.

 4  Coupez l'oignon en tranches fines. Ajoutez tous les légumes, un peut d'oignon, salez, poivrez, et ajoutez le lait de coco, mélangez et ajoutez le reste d'oignon pour décorez la salade.

NOTES & AVIS : 1 avis et notes

Recette originale et qui m'a l'air très fraîche, on peut en faire de même avec du saumon fumé. (par biancalatigresse)

NOS SUGGESTIONS