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RECETTE CAKE SALÉ DE BUTTERNUT ET DE JAMBON CRU

Cake salé de butternut et de jambon cru

recette publiée le 28-10-2011 par atrelpat

Temps de préparation 15 minTemps de cuisson 30 min Quantité 6Difficulté Facile

ustensiles
1 récipient 1 fouet 1 moule 1 four

ingredient
3 oeufs fermiers
180 g de butternut râpée
4 tranches de jambon cru en lanières fines
200 g de farine
Sel
20 cl d’huile d’olive
Poivre

PRÉPARATION DE : CAKE SALÉ DE BUTTERNUT ET DE JAMBON CRU

 1  Peler la butternut et râper la pulpe.

 2  Dans un récipient fouetter vigoureusement les oeufs, le poivre et l’huile d’olive. En pluie, verser la farine sans cesser de mélanger.

 3  Saupoudrer de sel et de poivre. Ajouter la chair et les lanières de jambon.

 4  Garnir le moule et enfourner à 200°C environ 30 minutes.

NOTES & AVIS : 1 avis et notes

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