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RECETTE CASSOULET RAPIDE

Cassoulet rapide

Cassoulet rapide

recette publiée le 16-03-2011 par passpartout

Temps de préparation 5 minTemps de cuisson 15 min Quantité 2Difficulté Facile

ustensiles
1 faitout

ingredient
2 saucisses fumées
60 g de lard fumé
8 rondelles de saucisson à l’ail fumé
1 petite boite de haricots blancs à la tomate
1 oignon
15 g de beurre
1 petite boite de concentré de tomates
Eau
Poivre

PRÉPARATION DE : CASSOULET RAPIDE

 1  Dans un faitout, faites fondre le beurre. Ajoutez-y l’oignon émincé. Faites dorer 3 minutes.

 2  Ajoutez les saucisses, les rondelles de saucisson et le lard fumé coupé en morceaux.

 3  Ajoutez les haricots blancs égouttés. Poivrez. Recouvrez au 3/4 d’eau et versez la petite boite de concentré de tomates. Couvrez et laissez cuire 15 minutes sur feu moyen. Servez chaud.

NOTES & AVIS : 3 avis et notes

C'était la première fois que je tester de faire le cassoulet maison, je ne suis pas décue ! merci (par loulou661981)
Merci pour la recette elle est rapide ! (par miss76210)
Je vais tester encore ce soir , mais au vu de la photo c'est pas mal :D (par Samantha_83)

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