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Lapin aux épices

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une petite casserole, faites chauffer le vin blanc, l'huile, l'oignon haché, le gingembre, le safran, le piment doux et le sel. Faites bouillir et versez sur le lapin qui est coupé en morceaux. Retournez les morceaux plusieurs fois dans cette marinade. Laissez macérer 1 heure.

2- Dans une terrine, déposez les morceaux de lapin, et mettez à cuire au four pendant 45 minutes à 200°C.

Servez chaud avec du riz.

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  2. bibi714 bibi714 a posté un commentaire, il y a 6 ans des assaisonnements parfaits pour accompagner ce plat au lapin

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans