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viperteamoreca

Beignets de pomme de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire les pommes de terre dans leur peau dans une casserole d'eau froide salée.

2- Après cuisson, épluchez-les.

3- Ecrasez-les finement à l'aide d'une fourchette, afin d'obtenir une purée.

4- Incorporez les oeufs entiers, le beurre et le fromage blanc. Ajoutez un peu de sel.

5- Prélevez des boulettes et faites-les frire. Egouttez.

Servez bien chaud.

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  2. kisvizilo kisvizilo a posté un commentaire, il y a 7 ans Pour plus de légèreté, on peut disposez les beignets sur du papier absorbant.
  3. atrelpat atrelpat a posté un commentaire, il y a 8 ans très bonne recette qui plait beaucoup aux petits !!
  4. viperteamoreca viperteamoreca a ajouté une photo, il y a 8 ans Beignets de pomme de terre

viperteamoreca viperteamoreca a publié la recette, il y a 8 ans