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Brochettes de crevettes piquantes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Décortiquez les crevettes, en laissant l'extrémité de la queue.

2- Mettez-les dans le saladier, arrosez-les avec le jus du citron vert et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

3- Parsemez-les de piment émietté, mélangez, et laissez mariner 30 minutes au frais.

4- Enfilez les crevettes sur des petites brochettes en bois en les alternant avec les feuilles de basilic.

5- Chauffez le reste d'huile dans la poêle, et faites-y griller les brochettes pendant 3 à 4 minutes sur feu vif.

6- Parsemez de poivre concassé.

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isa71 isa71 a publié la recette, il y a 9 ans