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Gratin aux choux fleurs

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez le chou-fleur, détachez les bouquets en laissant le moins possible de tiges et de trognons.

2- Plongez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez cuire 25 minutes. Egouttez-le.

3- Préchauffez le four à 180°C. Mélangez crème et fromage, poivrez

4- Allumez le four. Beurrez un plat et répartissez les bouquets. Nappez de sauce à la crème, parsemez de noisettes de beurre et faites gratiner au four 40 minutes.

Servez très chaud dans le plat de cuisson.

Thèmes

Classique

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  2. solenned1 solenned1 a posté un commentaire, il y a 8 ans Pour limiter l"odeur de chou dans la cuisine, le cuire dans du lait.
  3. estie estie a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin aux choux fleurs

estie estie a publié la recette, il y a 8 ans