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Macarons chocolat et noix de coco

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Battez le blanc d'oeuf avec un fouet électrique. Ajoutez le sucre petit à petit tout en fouettant jusqu'à dissolution du sucre. Ajoutez l'amidon et mélangez bien.

2- Incorporez la noix de coco râpée, remuez à l'aide d'une cuillère en métal.

3- Prenez une cuillère à café de ce mélange et formez une boulette. Continuez jusqu'à la fin du mélange.

4- Disposez les boulettes sur une plaque à four couverte de papier cuisson.

5- Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes. Retirez du four et laissez refroidir.

6- Faites fondre le chocolat au bain marie. Mélangez bien et trempez les macarons d'un seul côté.

7- Disposez sur un plat couvert de papier cuisson et faites durcir.

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  2. hoobie hoobie a ajouté une photo, il y a 8 ans Macarons chocolat et noix de coco

hoobie hoobie a publié la recette, il y a 8 ans