Carnet

mathieu

Nems de poulet à l'orientale

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hacher à l'aide du hachoir les courgettes et l'oignon, puis laisser égoutter dans la passoire.

2- Hacher les escalopes de poulet.

3- Mélanger le tout dans le saladier avec le sel, le poivre et le curry.

4- Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faite cuire l'appareil pendant 10 minutes. Laisser refroidir, puis ajouter la menthe finement ciselée.

5- Préchauffer le four à 180°C.

6- Couper vos feuilles de brick en deux. Garnir chaque demi-feuille d'une grosse cuillère à soupe de la préparation et les rouler en nems.

7- Déposer les nems sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et recouvrir chaque nems d'huile d'olive à l'aide du pinceau.

8- Enfourner pendant 15 minutes.

il est aussi possible d'en faire des samossas.

sauvageune biancalatigresse mathieu 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 7 ans Merci pour cette recette , mon repas de 12h :). Tres croustillant et moins huileux qu"en friteuse.
  3. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Très bonne idée de couper les bricks en 2 pour en faire des rouleaux.
  4. mathieu mathieu a ajouté une photo, il y a 8 ans Nems de poulet à l'orientale

mathieu mathieu a publié la recette, il y a 8 ans