Carnet

babelou.19

Courgettes en beignets

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la farine, ajouter le lait, saler, poivrer, puis ajouter le persil haché.

2- Couper les courgettes non épluchées en fines lamelles, plonger chaque lamelle dans la pâte, puis mettre dans la friteuse (chauffée à 150°C) pendant 3 ou 4 minutes.

3- Égoutter les beignets de courgette, les saler et servir aussitôt.

Thèmes

Classique

solenned1 biancalatigresse babelou.19 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. solenned1 solenned1 a posté un commentaire, il y a 7 ans Moi, je remplace une partie de la farine par de la farine de pois chiche, ça donne un petit goût différent.
  3. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans On peut aussi faire frire les beignets dans une poêle ou dans une petite marmite.
  4. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Courgettes en beignets

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans