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biancalatigresse

Muffins allégés pomme vanille

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Mettre le yaourt dans le saladier et mélanger avec la farine préalablement mélangée à la levure. Mélanger à l'aide de 2 fourchettes, ajouter le reste des ingrédients petit à petit dans cet ordre: oeuf, poudre d'amandes, sucre et enfin lait.

3- Laver la pomme, l'éplucher et enlever les pépins, puis la couper en petits morceaux et incorporer le tout dans la pâte.

4- Garnir les moules à muffins à l'aide des 2 cuillères et enfourner environ 20 minutes.

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