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natacha66

Gratin dauphinois à la moutarde

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 150°C.

2- Éplucher vos pommes de terre et les couper en rondelles. Les mettre dans un plat à gratin, puis saler et poivrer.

3- Dans une casserole, faire chauffer 1 litre de lait.

4- Verser le lait bouillant sur les pommes de terre en rondelles. Faites cuire environ 30 minutes.

5- Dans un bol, mélanger la crème fraiche avec trois cuillères à soupe de moutarde. Metttre sur le gratin et remettre à cuire environ 20 minutes.

6- Servez chaud avec une salade.

Thèmes

Classique

kisvizilo biancalatigresse natacha66 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. kisvizilo kisvizilo a posté un commentaire, il y a 6 ans Très bonne idée d"ajouter un peu de moutarde pour relever le plat, je suis convaincue !
  3. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 8 ans Bonne idée de recette, on peut aussi mettre un peu de thym et des petits oignons.
  4. natacha66 natacha66 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin dauphinois à la moutarde

natacha66 natacha66 a publié la recette, il y a 8 ans