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Jarret de veau à la sauge

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites mariner les rondelles de jarret dans un mélange: sauge hachée, huile, cognac, sel, poivre. Laissez marinez 2 heures.

2- Dans un plat allant au four, mettez la viande et la marinade. Mettez au four pendant 30 minutes à 200°C.

Servez chaud.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans