Carnet

passpartout

Langoustines au basilic à la friture

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Plongez les queues de langoustines dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes et ensuite égouttez-les.

2- Enrobez-les du mélange huile, basilic haché, sel et poivre.

3- Montez les blancs en neige avec un peu de sel et un filet de jus de citron.

4- Faites une pâte à frire en saupoudrant les blancs en neige de maïzena. Mélangez. Trempez les queues de langoustines dans la pâte et mettez-les dans la friteuse bien chaude. Dès qu'elles sont dorées, sortez-les et égouttez-les.

Servez.

biancalatigresse passpartout 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. biancalatigresse biancalatigresse a posté un commentaire, il y a 6 ans Recette pafaite pour les fêtes de fin d"année.

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans