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Omelette aux asperges à la ciboulette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème fraîche et un filet de jus de citron, la ciboulette hachée, le sel et le poivre. Ajoutez les asperges coupés en morceaux. Mélangez le tout et faites cuire l'omelette pendant 10 minutes dans une poêle avec le beurre.

Servez chaud.

Thèmes

Protéiné

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans