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Omelette jambon et pommes de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et couper en dés les pommes de terre.

2- Dans un grand bol, battre les oeufs avec une fourchette et y ajouter 3 cuillerées à café d'eau froide, saler et poivrer.

3- Dans une sauteuse avec de l'huile, faire sauter les pommes de terre, lorsqu'elles sont presque rôties, ajouter le jambon préalablement coupé en dés et faire sauter quelques minutes de plus. Réserver.

4- Dans une poêle, ajouter un peu de beurre, y verser les oeufs. Lorsque l'omelette est à votre goût, déposer les pommes de terre et le jambon, puis le fromage râpé.

5- Faire cuire quelques secondes de plus et servir dans la poêle.

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Protéiné

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans j"arrive jamais a faire de aussi joli c"est plutôt des oeufs brouiller mais c"est bon je tenterais de faire aussi bien avec cette recette.
  3. vbfc vbfc a ajouté une photo, il y a 8 ans Omelette jambon et pommes de terre

vbfc vbfc a publié la recette, il y a 8 ans