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Paupiettes de veau au vin blanc

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre du beurre dans la cocotte et le faire fondre. Déposer les paupiettes dans la cocotte afin de les faire griller.

2- Eplucher l'oignon et ouvrir la bouteille de vin. Retourner vos paupiettes à l'aide de votre grande fourchette afin de les faire griller de l'autre coté.

3- Mettre les oignons et les champignons dans la cocotte. Mettre une cuillère à soupe de fond de veau dans la cocotte ainsi que 2 cuillères de farine.

4- Verser le vin et remuer avec la cuillère en bois. Saler et poivrer.

5- Fermer la cocotte et faire cuire durant 30 minutes.

Servir avec du rizbasmati.

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  2. milie55 milie55 a ajouté une photo, il y a 8 ans Paupiettes de veau au vin blanc

milie55 milie55 a publié la recette, il y a 8 ans