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YEMM

Gâteau roulé à la confiture de fraise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Roulé à la confiture.

1- Dans un récipient mettre le sucre, les jaunes d'oeuf, la farine, la levure et bien mélanger.

2- Dans un autre récipient mettre les blancs d'oeufs et les monter en neige très ferme avec le batteur, puis les incorporer à la première pâte.

3- Beurrer le moule, y verser la pâte et mettre au four pendant 15 minutes thermostat 5 (150°C) pour un four éléctrique.

4- Démouler sur un plat préalablement recouvert de sucre cristallisé. Etendre sur la pâte de la confiture. Rouler le gâteau et le découper en tranches.

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans J"ai rajouté 50 gr de lait en plus pour le rendre plus moelleux. Très bon et les noix se mélanger très bien avec les pommes.
  3. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans très bien comme gâteau pour faire des bûche à la crème au beurre en fin d"année.
  4. YEMM YEMM a ajouté une photo, il y a 15 ans Gâteau roulé à la confiture de fraise

YEMM YEMM a publié la recette, il y a 15 ans